Algas

Las Algas: la fuente por excelencia

Las Algas: la fuente por excelencia
Las Algas fueron la primera forma de vida en la Tierra y su poder es inmenso. Aportan prácticamente todos los minerales, vitaminas, aminoácidos, enzimas y proteínas fundamentales. Probablemente, se trata de la fuente de nutrición por excelencia.

Endivias con Jamón o Alga Kombú

Endivias con Jamón o Alga Kombú
Esta sabrosa receta te permite realizar mil combinaciones, cambia el jamón por un alga que te guste y de sabor como el alga Kombú. De esta manera será una receta apta para vegetarianos y veganos.