Dieta Cetogénica: Pierde peso en poco tiempo

Seguramente habrás oído a muchas personas hablar acerca de algunas dietas milagro que dan resultados a corto plazo y de otras que prometen resultados y lo único que nos acarrean son problemas o futuros efectos rebote, en esta ocasión venimos a describir una de las dietas más potente para perder peso en poco tiempo a base de proteínas y grasa, si, como lees: Grasa.

[alert color=»C24000″ icon=»hearts»]Recomendamos esta dieta para un determinado periodo de tiempo. No es recomendable usarla como dieta habitual.[/alert]

La dieta cetogénica tiene como principio fundamental el uso de los depósitos grasos de tu cuerpo como principal fuente de energía, de esta manera y restringiendo el consumo casi total de hidratos de carbono estaremos promoviendo la quema de grasas.

Normalmente, nuestros cuerpos funcionan con energía producida gracias a la glucosa que ingerimos gracias a los hidratos de carbono, por lo tanto, si no comemos hidratos de carbono (o comemos lo mínimo posible) estaremos produciendo un pequeño caos metabólico que obligará a nuestro cuerpo a quemar grasas para producir energía y mantenernos activos.

¿Qué como en una dieta cetogénica?

Como hemos dicho, la dieta cetogénica es una dieta restrictiva por lo que, mejor que decir que podemos comer os diremos que NO podéis comer para llevarla a cabo:

Primera Fase (primera semana):

• Harinas
• Fideos
• Leche
• Frutas
• Azúcar
• Alcohol
• Salsas, Arroz, Pasta…

Alimentos permitidos:

• Mucha agua ( 2 – 3 litros diarios)
• Todo tipo de carnes
• Huevo
• Fiambres
• Jamón
• Queso
• Yogur
• Verduras verdes (Lechuga, espinacas…)
• Aceitunas

Segunda etapa (segunda semana):

Incluir algunos hidratos de carbono como:

• 1/2 litro de leche desnatada
• Algunas verduras crudas y cocidas
• Algunas frutas: Naranjas, manzanas ó ciruelas.

Segunda etapa (tercera semana):

Aunque se puede prolongar durante cuatro semanas, nosotros recomendamos no exceder las tres por motivos de salud.

• Fideos integrales ó Arroz integral
• Yogur desnatado

Es también recomendable que, a mitad de la dieta tengamos un día trampa, un día en el que comamos lo que de verdad nos apetezca y lo comamos con total tranquilidad, eso si, controlando la cantidad que comemos.

Contraindicaciones de la Dieta Cetogénica

Al igual que otras dietas, la dieta cetogénica no está exenta de contraindicaciones y algunas como podréis ver bastante a tener en cuenta:

• Importante pérdida de energía en todo nuestro cuerpo
• Posible deterioro de nuestro humor y ánimo.
• Bajada del PH en nuestra sangre que provocaría una pérdida considerable de fuerza.
• Depresión del sistema nervioso central.
• Efecto Yoyo o rebote.
• Aumento del colesterol malo por el aumento de la ingesta de grasas saturadas.

Como podéis ver la dieta cetogénica puede ser muy buena para ciertos periodos del año, pero en ningún caso debe de tomarse como una dieta principal y mucho menos como una dieta sana.

Esperamos que sepáis elegir cual es la dieta que mejor os viene de cara al verano y que tengáis en cuenta nuestras alternativas. Para cualquier duda podéis contactarnos o dejarnos un comentario en la entrada.

Saludos!