Dieta Balanceada
Una dieta balanceada (o dieta equilibrada) es aquella que le da a tu cuerpo la nutrición que necesita para funcionar correctamente. Para obtener una nutrición equilibrada correctamente, debes obtener la mayoría de tus calorías diarias de frutas y verduras, granos enteros (pan, pasta y arroz) y proteínas magras.
Cómo hacer dieta balanceada contando calorías
El número de calorías en una comida es la medida de la cantidad de energía almacenada en esa comida. Tu cuerpo utiliza las calorías de los alimentos para correr, caminar, pensar, respirar y todo lo que hacemos a lo largo del día. Una persona normal necesita comer aproximadamente 2.000 calorías cada día para mantener su peso.
El consumo diario de calorías de cada persona está relacionado con su edad, nivel de actividad física y género (hombre o mujer). Los hombres normalmente necesitan más calorías que las mujeres.
Aquí os ponemos un ejemplo según el Departamento Estadounidense de Agricultura:
- niños y jóvenes entre 2 y 8: 1.000 a 1.400
- las mujeres activas entre las edades de 14 a 30: 2.400
- las mujeres sedentarias entre las edades de 14 a 30: 1.800 a 2.000
- los hombres activos entre las edades de 14 a 30: 2.800 a 3.000
- los hombres sedentariosentre las edades de 14 a 30: 2.000 a 2.600
- los hombres activos y mujeres activos mayores de 30: 2.200 a 3.000
- Lo hombres y mujeres sedentarios mayores de 30: 1.800 a 2.200
La fuente de las calorías diarias es tan importante como la cantidad de calorías que consume. Se debe limitar el consumo de «calorías vacías», o aquellos que aportan poco o ningún valor nutricional. El USDA define calorías vacías como calorías provenientes de azúcares y grasas sólidas, como la mantequilla y la manteca.
¿Por qué es importante una dieta equilibrada?
Una dieta equilibrada es importante porque los órganos y tejidos de tu cuerpo necesitan una nutrición adecuada para trabajar con eficacia. Sin una buena alimentación, tu cuerpo es más propenso a ponerse enfermo, a las infecciones, la fatiga y el bajo rendimiento. Los niños con una dieta pobre corren el riesgo de padecer problemas en su desarrollo y su crecimiento. Los malos hábitos alimentarios pueden continuar durante el resto de sus vidas.
Los crecientes niveles de obesidad y diabetes son los principales ejemplos de los efectos de una dieta deficiente y la falta de ejercicio. Cuatro de las 10 principales causas de muerte en los Estados Unidos están directamente influenciadas por la dieta. Estas son:
- enfermedades del corazón
- cáncer
- accidente cerebrovascular
- diabetes
Cómo hacer una dieta equilibrada
La base de una dieta balanceada son alimentos que son ricos en vitaminas, minerales y otros nutrientes y bajos en azúcares y grasas innecesarias. Las siguientes son las partes esenciales de una dieta equilibrada.
- Frutas
- Verduras
- Granos
- Proteínas
- Productos lácteos
- Aceites
Y lo que se debe consumir menos o evitar del todo es:
- alcohol
- colesterol
- granos refinados
- grasas saturadas y sólidas
- Sal
- azúcares
Deja tu comentario!