Una forma diferente de cocinar huevos
Hoy, en nuestro lunes de dieta, os vamos a enseñar a cocinar los huevos de una forma algo diferente. Como todos sabemos, pese a los distintos mitos – ya desmentidos – los huevos son un elemento muy importante en nuestra dieta y, con una alimentación sana y saludable, no nos causarán ningún perjuicio de los […]
¿Alioli sin calorías? ¡Es posible!
Hoy os presentamos una receta de creación propia que, pese a llevar ya bastante tiempo rondando las cocinas, aún no me había decidido a presentaros. Se trata de alioli cero calorías. Y, sí, puede resultar increíble, pero comprobaréis que el resultado es fantástico, el sabor estupendo y la aplicación de la receta a una dieta […]
Alimentos Sanos: Pescado Blanco
Una alimentación equilibrada requiere de una adecuada combinación de los distintos tipos de alimentos disponibles. No existen alimentos que por sí solo sean perjudiciales, pero si se deben combinar de forma adecuada. El aporte de proteínas es fundamental para garantizar que todas las células de nuestro cuerpo tengan los aminoácidos para formas sus propias proteínas. […]
Alimentos Sanos: Plátanos
La alimentación sana es fundamental para nuestra supervivencia, no podemos vivir sin la ingesta de alimentos. La dificultad radica en como lograr un equilibro entre los diversos tipos de alimentos y preferir aquellos que nos proporcionan más beneficios. Dentro de los alimentos sanos se destacan las frutas por su gran aporte de vitaminas, minerales y […]
Los milagros del aceite de oliva
En la gastronomía se utilizan una amplia variedad de alimentos para preparar recetas ricas y saludables. Entre los distintos productos que se utilizan se encuentran los aceites, los cuales son opciones para la cocción de los alimentos hasta para aderezar. Entre los mismos se destacan las propiedades del aceite de oliva, producto típicamente mediterráneo. Hay […]