Recetas Light: Pizza Sin Harina





Hoy casi no llego con la receta light del día pero aqui la tenéis y como vereis ha merecido la pena la espera. Consiste en una pizza light para que disfrutéis de una gustosa comida.



Ingredientes:

  • 6 claras de huevo
  • 1 yema de huevo
  • 100 gramos de salsa ragu pizza
  • 120 gramos de atún natural
  • 150 gramos de queso manchego bajo en grasas
  • 100 gramos de pechuga de pavo
  • 40 gramos de aceitunas rellenas de pimiento o normales
  • 1 cucharadita de polvo para hornear (nada de harina)
  • Aceite en spray antiadherente

Estadísticas:

  • Basada en la pizza completa (40cmx25cm)
  • Calorías: 824
  • Proteínas: 97.8
  • Carbohidratos: 19.7
  • Grasas: 39.5


Preparacíón:
Batir las claras de huevo a punto de nieve, luego echar el atún previamente licuado, el polvo de hornear y la yema de huevo, mezclar con una cuchara hasta que todo esté mezclado tratando de evitar que se desinfle. Agregar aceite en spray antiadherente a la plancha para el horno y estirar bien nuestra “masa” hasta que quede completamente cubierta la bandeja.

Dejar en el horno hasta que la masa esté dura y dorada, sacarla y agregar la salsa y los toppings y volver a ponerla en el horno al gusto del consumidor.

Esta pizza está pensada para deportistas ya que es muy baja en hidratos de carbono como observareis en las estadísticas.





Deja tu comentario!

Un Comentario

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Adelgazar Kilos